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Vin Diesel rinde homenaje a Paul Walker con el nombre de su nueva hija

Written By Unknown on Selasa, 24 Maret 2015 | 20.29

Vin Diesel reveló en el programa Today de hoy lunes que bautizó a su hija recién nacida en honor a su amigo Paul Walker, al darle el nombre Pauline.

"Se sentía como una manera de conservar su recuerdo como una parte de mi familia y una parte de mi mundo", comentó Diesel a Natalie Morales, de NBC, mientras los dos viajaban en helicóptero en un video que salió al aire en la emisión de hoy.

Diesel agregó que sentía como si Walker estuviera presente cuando él y Paloma Jiménez, su novia de mucho tiempo, le dieron la bienvenida al mundo a su nueva hija. "Él estaba en la habitación", dijo Diesel.

"No pensaba en ninguna otra persona mientras cortaba el cordón umbilical. Simplemente sabía que estaba allí", agregó.

Diesel ha hablado frecuentemente sobre el estrecho vínculo que él y Walker compartían, refiriéndose a menudo a él como su hermano.

Rápidos y Furiosos 7, lanzada por Universal Pictures, compañía hermana de NBC, llega a los cines en Estados Unidos el 3 de abril.


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Piden legisladores limitar carreteras de cobro en Texas

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Docenas de personas, la mayoría procedentes del Norte de Texas y de San Antonio, se manifestaron el lunes en el Capitolio para exigir que el estado deje de cobrar peaje en las carreteras.

Bajo consignas de que los proyectos de peaje son una forma de doble tributación y letreros que denunciaban una "guerra" contra las personas de bajos ingresos, los manifestantes recibieron el apoyo de legisladores que han presentado iniciativas de ley contra el financiamiento de carreteras por medio del cobro de peaje.

El senador Don Huffines, republicano por Dallas, dijo que el Departamento de Transporte de Texas debe seguir añadiendo carriles para mantenerse al paso del crecimiento de la población, pero que tiene que hacerlo con los recursos existentes y no mediante peaje.

"Tener buenas carreteras es una función de gobierno fundamental", declaró.

El Norte de Texas pronto contará con la red de carriles de peaje restringidos más grande del país, los cuales están siendo añadidos a prácticamente todos los proyectos carreteros importantes en la región.

Dichos carriles son colocados junto a los carriles gratuitos.

Las tarifas fluctúan dependiendo del congestionamiento y pueden aumentar a mucho más de lo que se cobra en autopistas de peaje fijo en base a millas.

El dinero recabado en los carriles restringidos generalmente se utiliza para reconstruir y remodelar los carriles libres existentes.

Una vez que se recupera el costo de la construcción, el cobro de peaje continúa para sufragar el mantenimiento y más obras de reconstrucción y construcción de más carriles de peaje en el mismo corredor.

Esos proyectos suelen ser financiados con dinero del fondo estatal de autopistas y pagos únicos tomados a préstamo contra ingresos por peaje proyectados.

"Es una gran estafa", dijo Terri Hall, quien organizó la protesta "Texanos por Autopistas Libres de Peaje".

Los legisladores han presentado 120 proyectos de ley con relación a las autopistas de peaje en esta sesión legislativa.

El gobernador Greg Abbott y el vicegobernador Dan Patrick han dicho que quieren destinar más recursos al Departamento de Transporte de Texas para que no tenga que seguir incorporando carriles de peaje a las autopistas estatales.

Tres legisladores del condado de Collin presentaron un paquete de iniciativas para dar más recursos al TxDOT de los flujos de ingresos existentes y limitar el tiempo en que se pueda cobrar peaje en una autovía, entre otras cosas.


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Louis Tomlinson terminó relación con su novia Eleanor Calder

Louis Tomlinson, integrante de One Direction, y su novia Eleanor Calder han terminado su relación de manera definitiva.

Desde hace unos días se desataron los rumores sobre la ruptura y este fin de semana el representante de la agrupación lo confirmó a People.

"Louis y Eleanor terminaron hace dos semanas. Prefirieron no anunciarlo, pues deseaban algo de privacidad durante este tiempo", destacó.

Un amigo cercano al cantante reveló que las extensas giras del quinteto británico afectaron la relación, que comenzó a principios de 2011.

"Él está realmente molesto por todo esto. Ambos intentaron a como diera lugar que funcionara, pero, la verdad es que es imposible ya que él pasa 9 meses al año fuera y simplemente se distanciaron", aseguró.

Calder, quien vive en Manchester, donde acude a la universidad, no ha emitido ningún comentario al respecto.

La separación ha dividido a los seguidores de One Direction. Mientras que unas se regocijan por que su ídolo regresa a la soltería, otros se lamentaron por la relación fallida.

La separación ocurre a unos días de que otro miembro de la banda, Zayn Malik, abandonará la gira del quinteto en medio de rumores de una supuesta infidelidad de su prometida, la cantante Perrie Edwards.


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Vanity Fair revela que cuñado es el enemigo más grande de princesa Leticia

Su cuñado, el mayor enemigo de Letizia

Luis Méndez

Agencia Reforma

MADRID, España 23-Mar .- El mayor enemigo de Letizia fue su cuñado Iñaki Urdangarin, quien llegó a enredar en su contra para malear la relación de la periodista con el entonces Príncipe Felipe, según revela la revista Vanity Fair en su más reciente número.

Urdangarin, quien está acusado de presuntos actos de corrupción cuando presidía el Instituto Nóos, se reveló desde un principio como el peor adversario de Letizia, aunque ella no lo supiera.

"Urdangarin siempre fue el enemigo número uno de Letizia, incluso antes de que estallara el caso Nóos", revela a la revista una persona que conoce desde niña a la Reina.

"Ni el rey ni las infantas. Iñaki", afirma la fuente.

Lejos de lo que pudiera pensarse, no era el Rey Juan Carlos, como jefe de la Casa Real, el rival más temible de Letizia cuando aterrizó en el Palacio de la Zarzuela en 2003, en calidad de prometida del Príncipe Felipe.

"Al principio existía un relación cordial, hasta que Letizia supo que Iñaki (Urdangarin) ponía a Felipe en contra de ella", asegura en el reportaje un testigo directo del deterioro de la amistad de los Reyes con los Duques de Palma.

Los correos electrónicos de Urdangarin que fueron revelados durante el proceso judicial, confirmaron las burlas de las que Letizia era objeto por parte de su cuñado.

Vanity Fair dedica la portada del mes de abril a Letizia bajo el titular "La Reina Soy Yo", a fin de ofrecer un retrato más íntimo de la soberana, y detallar cómo ha cambiado su vida desde que Felipe VI fue proclamado Rey, el 19 de junio de 2014.

Una de las personas consultadas por la revista, admite que Letizia y Felipe atravesaron momentos muy malos en su relación antes de acceder al trono.

"Sí atravesaron una crisis. Y gorda. Nos temíamos lo peor", señala una fuente cercana a la familia real.

"Pero si hubo mal rollo entre ambos (Felipe y Letizia), ya desapareció. Ahora van de la manita", indica un ex alto cargo de la Casa Real.

El reportaje desmiente las operaciones de cirugía facial a las que se habría sometido la reina en los últimos tiempos.

"Sólo se ha operado la nariz, jamás se tocó el mentón y es completamente falso, como se ha publicado, que vaya a someterse a una braquioplastia (intervención para tratar la flacidez de los brazos). ¡Pero si es pura fibra!", señalan sus íntimos.

Aunque disfruta haciendo ejercicio: footing o bici, la Reina no tiene entrenador personal.

La madre de Letizia, Paloma Rocasolano, es uno de los pilares en los que se apoya habitualmente la Reina.

"Aunque cuida a su padre, con quien vive, le ayuda con sus hijas", señala una de las personas consultadas por Vanity Fair.

"Nunca hablamos de política. Pero lo que sí te puedo decir es que, antes de casarse con Felipe, era una mujer tremendamente conservadora en lo concerniente al matrimonio. A veces caemos en la ligereza de pensar que alguien divorciado es liberal", asegura Alfredo Urdaci, director de los informativos de Televisión Española (TVE), cuando Letizia trabajaba como presentadora en la empresa pública.


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Serán Leonardo De Lozanne y Sandra Echeverría papás

Sandra Echeverría y Leonardo de Lozanne esperan a su primer hijo como pareja, dio a conocer la actriz a través de Instagram.

Echeverría publicó en su cuenta oficial una foto del músico abrazándola por la altura de su vientre.

"Queremos compartirles la gran noticia de que estamos esperando baby para Septiembre! Estamos muy felices!".

Tras comprometerse en el 2012, la pareja contrajo matrimonio el pasado 18 de octubre de 2014 en una ceremonia íntima en una playa de Los Ángeles.

Para la actriz y cantante éste es su debut como mamá, mientras que para él será su tercer hijo.


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Receta para preparar sopa fría de jitomate

Written By Unknown on Senin, 23 Maret 2015 | 20.29

Sopa fría de jitomate

4 porciones sencillo 40 minutos

  • 2 tazas de jitomates guaje en cuartos

  • 1 diente de ajo

  • ¼ de cebolla

  • Sal y pimienta

  • 2 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio

  • 2 tazas de media crema

  • 1 cucharada de hojas de albahaca

PREPARACIÓN

Colocar los jitomates, ajo, cebolla en una charola para horno engrasada con aceite de oliva. Rostizar por 20 minutos a 200° C.

Dejar enfriar y licuar todos los ingredientes en un procesador. Sazonar con sal y pimienta.

Servir la sopa fría en recipientes pequeños.


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Receta para preparar una rica nieve casera

Las nieves tienen sus antecedentes en la época prehispánica. Los aztecas preparaban raspados saborizados para las altas clases sociales.

Los pueblos de Xochimilco y algunos productores artesanales se han encargado de preservar la elaboración original, con ingredientes de calidad, cuidando que la textura y la consistencia sean adecuadas.

"La materia prima principal es el agua, si no es pura al final deja un sabor en boca. Le siguen los azúcares o almíbar, que aportan intensidad; cuando la nieve está baja de azúcares se vuelve algo soso. La fruta depende de cada gusto si se agrega como jugo, pulpa, en trozos o con cáscara", describe Alonso Salina, socio de Helados Finno.

"Para una mejor consistencia se añade un estabilizador que puede ser un alginato, pectina o goma xantana, que yo recomiendo más".

Una vez mezclados los componentes, el proceso es igual que el de un helado: para acentuar sabores, la mezcla se madura en frío, de 4 a 12 horas, dentro de una cámara homogenizadora o refrigerador. Posteriormente se hace la mantecación o turbinación en la máquina de helados para darle textura untuosa.

"Nosotros utilizamos una tina de madera que contiene un bote de acero inoxidable; entre ellos se coloca nieve y sal.

"Se vierte el licuado de fruta, azúcar y agua. Se le da vueltas mientras se remueve con una pala de madera hasta obtener una textura más firme. Al principio es duro y luego más rápido; haces mucho brazo", explica Elizabeth Mora, productora artesanal y organizadora de la Feria de la Nieve en Tulyehualco, Xochimilco.

Nieve casera

5 litros 6 horas medio

  • 4 litros de agua

  • 1.2 kilos de azúcar o 1.4 litros de jarabe de agave

  • 20 gramos de goma xantana o 100 gramos de base diamante (estabilizador)

  • 1.4 kilos de pulpa de la fruta deseada (piña, fresa, guanábana, mamey, frambuesa, toronja)

  • 1/3 de taza de jugo de limón

*Se consiguen en droguerías o tiendas de materias primas

Si se trata de plátano usar 800 g y si es limón usar sólo 2 tazas de jugo recién exprimido.

PREPARACIÓN

Mezclar el azúcar, agua y estabilizador o goma hasta que se integren bien y se forme un almíbar. Si es necesario, entibiar el agua con el azúcar para que se disuelva, y cuando esté frío, agregar el estabilizador.

Agregar la fruta y jugo. Licuar hasta tener una consistencia tersa. Si se desea, agregar trozos de fruta a la mezcla.

Verter la mezcla en recipientes plásticos extendidos de 1/2 litro, para un mejor manejo, e introducir al congelador.

Cada hora o dos sacar la mezcla del congelador y batir manualmente de 2 a 5 minutos para romper los cristales de hielo. Introducir nuevamente al congelador

Repetir el proceso varias veces hasta que la mezcla adquiera la consistencia de nieve, lo cual puede llevar medio día.

Fuente: Brenda Delgado y Alonso Salinas, socios de Helados Finno

Los complementos

Sabores: limón, naranja, lima, mandarina, mamey, frambuesa, guanábana, mango, tamarindo, frutos rojos, zarzamora, fresa, piña

Endulzantes: azúcar refinada, azúcar morena, miel de abeja, jarabe de agave, fructosa


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Nueve curiosidades de Twitter

La red social de los 140 caracteres celebra su noveno aniversario y aprovechamos el número para escoger nueve hechos curiosos y poco conocidos.

  1. Aunque Twitter fue fundado por Jack Dorsey, Noah Glass, Evan Williams y Biz Stone, ninguna pertenece aún a la compañía, con excepción de Dorsey.

  2. Lo que es más, Noah Glass dejó de tuitear hace casi tres años, cuando se alejó de la red social. Y Biz Stone, junto con Evan Williams, creó la plataforma de blogs Medium.

  3. El primer logotipo de Twitter era color verde y fue dado a conocer cuando la red social abrió al público en julio de 2006.

  4. Inglés y francés canadiense fueron las lenguas en las que originalmente fue lanzado Twitter. La versión en español fue liberada en febrero del 2008.

  5. Originalmente, el campo para tuitear decía "¿Qué estás haciendo?". En 2009 cambiaron el enfoque para concentrarse en una estrategia más informativa, por lo que el mensaje se convirtió en "¿Qué está pasando?".

  6. La selfi que Ellen publicó en los Oscar de 2014 desde su teléfono y cuenta de Twitter no es de ella, la imagen pertenece legalmente a Bradley Cooper, quien capturó la imagen.

  7. Jack Dorsey no ha publicado en su cuenta de Instagram desde que Facebook adquirió el servicio en 2012.

  8. Los hashtags fueron incorporados hasta agosto de 2007, un año después de que la red social inició operaciones.

  9. El primer Hashtag de la historia de Twitter fue #barcamp.


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Prepara tacos sin carne para la cuaresma

Por guisos no pares en esta Cuaresma, porque ya sea de tinga, asada, pastor y hasta mole, las siguientes recetas eliminan todo alimento de origen animal y son el acompañante ideal de la tortilla.

Para una taquiza se pueden preparar en cazuelas de barro.

Calabacitas al ajillo

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6 porciones / 12 minutos / Grado: Bajo

3 cucharadas de aceite de oliva virgen + 3 dientes de ajo grandes, sin piel y finamente picados + 300 gramos de calabacitas cortadas en rodajas y en cuartos + Sal y pimienta molida (en cantidad al gusto) + 2 chiles guajillos picados

Para los tacos:

Tortillas (las necesarias) + Guacamole (en cantidad al gusto) + Salsa de tu preferencia

Preparación:

En una sartén calentar el aceite de oliva; agregar el ajo y cocinar por medio minuto.

Incorporar las calabacitas, salpimentar e integrar los chiles; sofreír por 5 minutos.

Servir este guiso con tortillas calientes, guacamole y salsa.

Berenjena con nuez

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6 porciones / 20 minutos / Grado: Bajo

2 berenjenas grandes cortadas en rodajas + Agua (la necesaria) + 5 puñitos de sal + Aceite vegetal (el necesario) + 3/4 taza de nuez picada + 1 ajo grande sin piel finamente picado + 1/2 cebolla grande finamente picada + Sazonador de caldo de verduras o sal (en cantidad al gusto)

Para los tacos:

Tortillas (las necesarias) + Cebolla y cilantro picados (en cantidad al gusto) + Salsa de tomate o tomate picado (en cantidad al gusto)

Preparación:

Sumergir las berenjenas en el agua con la sal y dejar reposar por 1 hora 30 minutos; escurrir y cortar en trocitos.

En una sartén con el aceite dorar la nuez hasta lograr una textura crocante.

En otra olla con aceite caliente sancochar el ajo y la cebolla por 3 minutos, adicionar la berenjena y sofreír hasta tener una apariencia cristalizada.

Incorporar la nuez y el sazonador de caldo de verduras; sancochar hasta que la berenjena quede completamente cristalina; apagar y dejar reposar 5 minutos.

Para los tacos, montar el guisado en las tortillas y acompañar con cebolla, cilantro y salsa al gusto.

Chicharrón de avena

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6 porciones / 20 minutos / Grado: Bajo

Aceite de cacahuate, girasol, sésamo, maíz o soya (el necesario) + 1 kilo de avena en hojuela + 1 cebolla picada + 200 gramos de cilantro picado + Sal de mar (en cantidad al gusto) + Consomé vegetal (el necesario)

Para los tacos:

Tortillas de maíz (las necesarias) + Frijoles refritos o en bola (en cantidad al gusto) + Salsa de tomate (en cantidad al gusto)

Preparación:

Calentar en una sartén suficiente aceite para freír la avena.

Agregar la cebolla, el cilantro, sal y el consomé vegetal; dejar que todo se mezcle hasta obtener una textura crocante.

Para los tacos: servir este guiso en tacos con frijoles y salsa.


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Javier Rosas fue baleado en Culiacán

Nuevamente un grupero vuelve a figurar en la nota roja.

Ayer trascendió que el cantante Javier Rosas fue baleado junto a otras tres personas en Culiacán, Sinaloa en donde dos personas perdieron la vida.

De acuerdo con el reporte de las autoridades, las víctimas que viajaban en una camioneta Suburban color blanca, fueron atacadas a balazos mientras circulaban en el estacionamiento de una tienda departamental.

Javier Arturo Rosas Almaral, nombre completo del originario de Culiacán, Sinaloa, tiene 23 años y llamó la atención del público por su corrido "De la Sierra a la Ciudad".

El intérprete se encuentra en el hospital.

De acuerdo a testigos, un hombre murió en el lugar de los hechos y los otros tres pudieron correr hasta el centro comercial para resguardar su vida.

Sin embargo, las balas alcanzaron a uno de ellos, quien murió en la puerta del establecimiento, mientras que los otros dos ocupantes, entre ellos el cantante, resultaron heridos.

Esta noticia se suma a la del cantante de música grupera Alfredito Olivas, de 17 años, quien fue baleado en pleno escenario mientras cantaba en un salón del municipio de Parral.

Ahí cuatro personas resultaron lesionadas por parte de un hombre que sintió celos porque el cantante le dijo un piropo a su novia.


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